Por la chef Danielle Ceruti Espinel - La Maria Juana
INGREDIENTES
-
6 aguacates medianos o 4 grandes maduros (aconsejo los medianos por su sabor)
-
100 g. de tomate (2 tomates pequeños)
-
100 g. de cebolla (1 cebolla mediana aproximadamente)
-
1 lima entera
-
2 cucharadas de aceite cannábico
-
1/4 de jalapeño sin semilla
-
1 cucharada de cilantro fresco picado.
INSTRUCCIONES
-
Partimos los aguacates a la mitad, les quitamos la pepa o el hueso y sacamos toda la carne que podamos con ayuda de una cuchara.
-
Picamos o aplastamos el aguacate lo que más te guste.
-
A los tomates les quitamos las semillas y los picamos en cubitos. Lo mismo haremos con la cebolla y el jalapeno.
-
Mezclamos todos los ingredientes picados con el aguacate y el cilantro.
-
Agregaremos el jugo de una lima, sal y pimienta al gusto.
-
Mezclaremos entonces muy bien el aceite cannábico.
Y a disfrutar de tu guacamole cannábico al que también le puedes agregar trocitos de mango o sin el jalapeño si no puedes comer picante. Lo podemos servir con nachos, o patatas (chips) carnes, sandwiches y lo que se te ocurra.
Recuerda siempre que las dosis de cannabinoides psicoactivos deben de ser bajas o deben ser las dosis recomendadas por tu médico para poder tener una mejor experiencia.